Recette pressée d'un soir de semaine

Recette expresse et équilibrée !

Papillote de poisson, ses petits légumes et son riz (ça fait joli, hein ? dis comme cela !)

Ingrédients :

     Filets de poisson (lieux noir sur les photos, panga...)

     Petit légume surgelé (ben oui, j'ai dis rapide !) style légume vapeur

     Boursin nature ou carré frais

     Sel, poivre, épices...

     Riz (cuisson rapide micro onde)

    Papier d'alu

C'est simple, on coupe les filets de poissons en morceaux et on mélange tout (poisson, légumes, boursin, aromate...)

...et on répartit le tout dans du papier alu, direction le four pour à peu près 1/2 heure.

Voilà ce que cela donne à la sortie du four ...

et on ajoute le riz et ...on se régale